Ume Su
Tekući začin od plodova ume i shisa, izražene kiselosti i slanosti. Nekoliko kapi za salate, preljeve i povrće.
Podrijetlo i izrada
Nastaje u Japanu pri kiseljenju plodova ume u morskoj soli. Listovi shisa daju ovom tekućem začinu crvenkastu boju.
Kako koristiti
Koristite za salate, umake, povrće, preljeve, kiseljenje i koktele. Dodajte pomalo i kušajte prije dodatnog soljenja.
Sastojci i alergeni
Umeboshi šljiva* 72%, morska sol, shiso lišće* 8%. *Ekološki uzgoj.
Podrijetlo i čuvanje
Japan. Čuvati dobro zatvoreno na suhom, hladnom i tamnom mjestu.
Za najnovije podatke o proizvodu uvijek provjerite deklaraciju na pakiranju.
