Shiro Miso
Nepasterizirani
Nepasterizirana fermentirana pasta od riže i soje, slatkog i nježnog okusa. Za juhe, umake i preljeve.
Podrijetlo i izrada
Iz obiteljske kuće Kanemitsu u Fuchuu, osnovane 1872. Kraće dozrijevanje i veći udio rižina kojija daju ovom misu svjetliju boju i nježniji, slađi okus.
Kako koristiti
Jednu čajnu žličicu razmutite u malo vruće vode ili juhe i dodajte na kraju kuhanja. Dovoljna je za 300 ml juhe. Ostavite da odstoji 1–2 minute.
Sastojci i alergeni
Integralna riža* 39%, voda 28%, cijela zrna SOJE* 26%, morska sol 7%, enzim Aspergillus oryzae < 0,01%. *Ekološki uzgoj.
Alergeni: Soja.
Podrijetlo i čuvanje
Japan. Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku.
Za najnovije podatke o proizvodu uvijek provjerite deklaraciju na pakiranju.
