Hatcho Miso
Nepasterizirani
Nepasterizirani sojin miso zemljastog i snažnog okusa. Mala količina daje juhama i varivima pun okus.
Podrijetlo i izrada
Izrađuje ga Maruya Hatcho Miso u Okazakiju. Dozrijeva kroz dva ljeta i dvije zime u velikim cedrovim posudama, pod utezima od složenog kamenja.
Kako koristiti
Jednu čajnu žličicu razmutite u malo vruće vode ili juhe i dodajte na kraju kuhanja. Dovoljna je za 300 ml juhe. Ostavite da odstoji 1–2 minute.
Sastojci i alergeni
Cijela zrna SOJE* 58,4%, voda 29,9%, sol 10,8%, prženo brašno od SOJE* 0,9%, enzim Aspergillus oryzae < 0,01%. *Ekološki uzgoj.
Alergeni: Soja.
Podrijetlo i čuvanje
Japan. Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku.
Za najnovije podatke o proizvodu uvijek provjerite deklaraciju na pakiranju.
